Sauerteig Brot mit gekeimten Roggenkörnern 260g
Ohne Zusatz von Hefe oder E-Stoffen. Natürlich gesäuertes Brot aus Sauerteig. Handgefertigt. Reich an Ballaststoffen. Wenig gesättigte Fette.
30 Tage haltbar. ( bis 04.04.2025)
Um das Brot länger frisch zu halten, wird es nach einem speziellen Gärverfahren hergestellt und in einer Vakuumverpackung verpackt.
Zutaten: Roggenmehl 33%, Wasser, gereifte Roggenkörner 21%, WEIZENmehl, Leinsamen, Zucker, Roggenmalz, Kümmel, Salz, WEIZENkleie.
Ohne Zusatz von Hefe oder E-Stoffen. Natürlich gesäuertes Brot aus Sauerteig. Handgefertigt. Reich an Ballaststoffen. Wenig gesättigte Fette.
30 Tage haltbar.
Nährwertangaben 100g
enthalten Energiewert 1067kJ/255kcal Fett 3,3g einschließlich gesättigte Fettsäuren 0,2g Kohlenhydrate 46g einschließlich Zucker6,3g Ballaststoffe 6g Eiweiß 7,1g Salz 0,7g