Graue Erbsen / Bio

Zubereitung: Vor dem Kochen die Erbsen auslesen, abspülen und mit kaltem Wasser übergießen. Über Nacht einweichen lassen. Am nächsten Tag die Erbsen erneut abspülen, in einen Topf geben, mit Wasser übergießen und bei schwacher Hitze kochen, bis sie weich sind.

Energiegehalt 100 g, 1485 KJ / 350 kcal, Fett 1,7 g, einschließlich gesättigter Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 50,7 g, einschließlich Zucker 0 g, Eiweiß 24,8 g, unlösliche Ballaststoffe 2,4 g, Salz 0 g. Kann Gluten enthalten.

500 g